Общая информация про производству палочек для еды
- Технические характеристики
- Видео
- Доставка
Палочки для еды — пара небольших палочек, традиционный столовый прибор в Восточной Азии. К четырём странам, где преимущественно используют палочки, относятся Китай, Япония, Корея и Вьетнам. В Таиланде, с введением в обращение в XIX веке королём Рамой V европейских столовых приборов, палочками едят только лапшу или супы. Палочки обычно изготавливают из дерева, металла, кости, слоновой кости, а в настоящее время также из пластика. Посуда и кухонная утварь из дерева пользуются большой популярностью в Японии - не только за свою красоту, но и потому, что натуральные материалы прекрасно соответствуют японской кулинарной философии. Наиболее распространенными материалом, используемым для изготовления палочек для еды, является осиновый и березовый лес. Около 20 миллиардов пар палочек используются ежегодно, в основном в Японии. Древесина, используемая в производстве, должна быть относительно жесткой и непроницаемой для воды. Цвет и структура волокна древесины также имеют важное значение для качества палочек. В сравнении с другими видами сырья осина и береза являются наилучшими:
- бамбук - тропический сорняк, для обработки которого используются антигрибковые химикаты, пагубно влияющие на здоровье;
- пластик - как столовый прибор вреден еще больше, так как при его изготовлении в виде стабилизатора используется свинец;
- металл - вполне приемлем, но не возможно изготовление одноразовых изделий.
готовая пара палочек/заготовка пары палочек
Технологический процесс:
1. Резка бревен в размер ---> 2. Бассейн ГТО ---> 3. Удаление коры ---> 4.Лущение
---> 5. Вырубка из шпона заготовок ---> 6. Сушка заготовок ---> 7. Разобщение и упорядочивание
---> 8. Циклевка окончательного профиля ---> 9. Упаковка
Состав оборудования для линии:
2. Станки вырубные MK-III - 18 шт.
3. Станки для разобщения палочек DT-1 - 2 шт.
4. Котлы , сушильные и запарочные камеры (Энергетические установки).
5. Станок заточной для плоских ножей MF256 - 1 шт.
Если делаем окончательный профиль:
6. Циклевочный станок DJJ15A - 2 шт.
Если упаковываем в индивидуальную упаковку:
7. Упаковщик в бумагу с нанесением 2-х цветной печати СМ-345
Гидротермическая обработка (бассейн ГТО):
Размер бассейна гидротермической обработки произвольные, т.е. металлическая или бетонная емкость произвольной по периметру формы глубиной до 1 метра , смысл бассейна в "проварке" березы, температура воды в бассейне должна быть в диапазоне 70-80 С , быстрый нагрев и поддержание температуры воды можно осуществить с помощью парогенератора (большой выбор на разных носителях - газовые, на отходах ДО, электрические), в сам бассейн на некотором расстоянии от дна , на решетку в кассетных решетчатых ёмкостях устанавливаются окоренные и нарезанные в размер чурки. Время выдержки 10-15 часов (время выдержки зависит от свойств материала на входе, а именно начальная влажность, диаметр бревен, сезон заготовки ). Бассейн должен иметь конструкционную возможность удаления со дна скоплений (соки и сахара клеточных структур, органические осадки) после проварки березы (нужно продумать дальнейшую утилизацию осадка , можно сжигать в котлах - впрыск через форсунки с дополнительных горючим агентом, например мазут, солярка). Еще одна из важных функций бассейна ГТО, это традиционная гидротермическая обработка древесины перед лущением, для обеспечения «эластичности» и «мягкости резания» на лущильных станках, уменьшение количества брака готового шпона, повышения качества готовой продукции.
Требование по качеству заготовки палочек для еды (сорт ABC)
1. Размер:
Длина - 203.0±0.5 мм
Длина присоединения 30-34 мм
(Зависит от транспортирующего места, может
меняться по желанию покупателя)
Ширина головной части 13.0±0.5 мм
Ширина конечной части 7.0±0.5 мм
Толщина 4.2±0.2 мм
Измерение от головной части 10 мм. –ого положения
2. Внешный вид:
1) Поражения насекомыми - не допускаются.
2) Нарост - не допускается.
3) Остатки древесной коры-не допускаются.
4) Красное пятно - больше 10 мм не допускается.
5) Повреждения от лущильного станка не допускаются.
6) Загрязнение на поверхности не допускаются.
7) Шероховатости на поверхности не допускаются .
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ СПРАВКИ
2. Суммарный выход продукции с одного вырубного станка за 8 часовую
смену 105 600 штук, в 16-ти часовую смену 211 200 штук
12х211200х21=53 222 400 штук пар палочек.
18х211200х21=79 833 600 штук пар палочек.
Доставка товаров осуществляется по всей территории России, а также в страны СНГ. Отправка заказов в регионы оплачивается покупателем в соответствии с тарифами транспортной компании, осуществляющей перевозку. Доставка оплачивается покупателем при получении груза в транспортной компании. Также возможен самовывоз с нашего склада в Москве.
Мы работаем с компаниями:
-
Артикул: 13318Производительность: 2000-2500 кг/час
Мощность: 75 кВт
Вес: 5500 кгЗаказать 2 226 563 ₽Артикул: 13316Рабочая ширина: 80-1900 ммМощность…
Рабочая толщина: 3-80 ммЗаказать 15 138 281 ₽Артикул: 13266Длина каретки: 3200 мм
Вылет пилы: 140 мм
Мощность: 6,6 кВт
Вес: 950 кгЗаказать 765 625 ₽Артикул: 13258Размер стола: 2650 х 2000 мм
Высота обработки: до 200 мм
Кол-во столов: 1 шт.Заказать 2 918 750 ₽Артикул: 13252Портальный тип
Х: 500 - 3100 мм
Y: 500 - 6200 мм
Тип привода: ШВПЗаказать 9 828 125 ₽Артикул: 13239Рабочая ширина: 1350 мм
Толщина шпона: 0,4 - 3,0 мм
Скорость подачи: до 30…Заказать 505 469 ₽Артикул: 13237Рабочая ширина: 920 мм
Толщина шпона: 0,4 - 2 мм
Скорость подачи: до 15 м/минЗаказать 366 406 ₽Артикул: 13236Рабочая ширина: 1200 мм
Толщина шпона: 0,4 - 3,0 мм
Скорость подачи: 10 - 30…Заказать 464 844 ₽Артикул: 13233Длина каретки: 3200 мм
Вылет пилы: 140 мм
Мощность: 6,6 кВт
Вес: 950 кгЗаказать 820 313 ₽ -
Артикул: 6107Сечение заготовки: 180 х 130 мм
Кол-во шпинделей: 4 шт.
Скорость подачи: 6 - 36…Заказать 1 875 000 ₽ 1 984 375 ₽Артикул: 2497Длина заготовки: 1500 мм
Ширина заготовки: не огр.
Толщина заготовки: 10 - 70…Заказать 2 765 625 ₽ 3 101 563 ₽Артикул: 3090Длина шпона: 1700 мм
Ширина шпона: 1700 мм
Толщина шпона: 1,0 - 3,0 мм
Масса: 4800…Заказать 2 375 000 ₽ 2 617 188 ₽Артикул: 3088Длина чурака: до 1700 мм
Ø чурака: 90-500 мм
Толщина шпона: 0,5-3,0 мм
…Заказать 3 539 063 ₽ 3 648 438 ₽Артикул: 2411Сечение заготовки: 210 х 140 мм
Кол-во шпинделей: 6 шт.
Скорость подачи: 6 - 36…Заказать 2 945 313 ₽ 3 039 063 ₽

Видео
и предоставления услуг
